もう一品！桜エビとお豆腐の簡単サラダ★

クックUVUCZD☆'s cooksnap of when they made もう一品！桜エビとお豆腐の簡単サラダ★.
ちょろりんこレシピ
ちょろりんこレシピ @cook_40100712

桜エビの香りがアクセントの簡単サラダです。コスパも良く、和えるだけなので夜ご飯のもう一品に悩んだ時にはぴったりですよ★
このレシピの生い立ち
桜エビにはまって色々な料理に使っている時のレシピの１つです！桜エビって栄養化も高く、風味もしっかりしてるので実はお料理には使いやすいんです！

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材料

二人分
  1. 木綿豆腐 80g(小さめ一丁)
  2. 水菜 半束
  3. 白ごま 小さじ2
  4. 桜エビ 大さじ1
  5. A, お酢 小さじ2
  6. A, ごま油 大さじ1
  7. A, めんつゆ 大さじ1
  8. A, 青じそドレッシング 小さじ2

作り方

  1. 1

    5センチ程度に切った水菜、白ごま、桜エビ、にAの調味料を全て入れてあえます。

  2. 2

    お豆腐は崩れやすいので、最後に入れて簡単に会えるだけで出来上がりです！

コツ・ポイント

お豆腐は木綿豆腐を使用してくだい！アレンジで穂先メンマとかを加えても美味しいですよ★

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