茗荷のおかか和え

201４/９/20＊２度目の話題入り感謝♪即席です。胡瓜を沢山食べれるレシピ。茗荷で風味香りがとても良いですよ～♪

オクラのねばねばとみょうがのさっぱりさがマッチしてます。みょうががちょっと余った時に作ります。

あっさりさっぱり少しまろやかな和えものです♡マヨネーズ&ぽん酢で独特な味の茗荷も食べやすくなります＾＾

みょうががたくさん採れる時季に！ 朝からさっぱり爽快に食べられますよ〜。

あと一品！にも、お酒のおつまみにもなります。簡単美味しい小鉢。茗荷にコーンが夏らしい！ついつい止まらなくなる一品です。

シャキシャキの食感とミョウガのさわやかさが美味しい！！おつまみにも最適です☆

オクラのヌルヌル感が大好きな人は、ハマります。オクラのコリコリ触感とミョウガのアクっぽい風味。大人のツマミかも？？

オクラとみょうが好きな方は是非。

夏が旬のみょうが。暑い夏に、時短。一工夫で簡単に栄養取り入れた一品！

みょうがのさわやかな香りが夏らしい☆みょうがとツナのおかか和えです♪

シンプルにレタスをミョウガと削り節でポン酢をかけて食べるの。サッパリとたくさん食べられるよ♪

茗荷の苦味と、生姜の辛味がクセになる、大人向けのご飯のお供です。薬味としても大活躍です。

ミョウガを鰹節で和えました。さわやかな香りが食欲をそそります。

これもパパッと一品シリーズ(^m^*)《調理時間５分以内！日本酒にする？♪》

花茗荷の出る前の、若い茗荷の茎を使いました。ご飯にのせたり、冷奴にのせても美味しいです♪このままで箸休めにも。

さっと一品 おつまみにも

きゅうりと枝豆とミョウガを削り節と醤油で和えて出来上がりの簡単時短レシピ。

きゅうりとみょうがさっぱり食べれます！簡単なのでもう一品って時に(^^)

和えるだけの簡単さっぱり夏野菜のヘルシー副菜。あと1品に。お弁当のおかずにも是非☆ふりかけの様にご飯の上にかけても美味♡

みょうがと甘唐辛子と油揚げの食感のコンビネーション、大葉とみょうがの香りのハーモニー、無限に食べ続けられる美味しさ。

茗荷と葱をおかかで和えただけですが、熱いご飯にのせるとごちそうです♪

ほかほかの白ごはんにのっけたら…！みょうが好きにはたまりません！

薬味ですので常備しておくとちょっとしたトッピングとして便利です。

オクラがみょうがの辛みを少しだけ抑えてうまく調和した一品。お酒のあてに（特に冷酒）にどうぞ♪

きゅうりとみょうがの食感が美味しいです。おつまみにするなら、醤油大さじ1にして、濃いめの味付けも◯

酒のつまみに最高です！ささッと出来て美味しいですよ(*´∇｀*)

オクラとみょうがは夏のゴールデンコンビ♪香りの高い鰹節を使えば料亭の味！？そうめん、冷奴との相性もバツグンです

みょうがってかつおぶしとしょうゆとよく合います。今回はなすの塩もみを加えて歯ごたえを加えてみました。

超簡単でビールが進みます( ^ω^ )

茗荷の季節におすすめの一品です♡