蒸し器がなくても大丈夫！蒸しシュウマイ
☆★てぃあら★☆ @cook_40253663
フライパンや鍋でもシュウマイを作れないかと考えた結果、蒸せる環境を無理矢理作ってみました！
このレシピの生い立ち
クックパッド開いたときにシュウマイが目に入って、自分のレシピを作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギと椎茸をみじん切りにします。
-
- 2
豚挽き肉に塩を加えてよく捏ねます。
- 3
捏ねた豚挽き肉にタマネギ、椎茸、酒、醤油、砂糖を加えて混ぜ、最後に片栗粉も入れて混ぜます。
-
- 4
シュウマイの皮に餡を包みます。
-
- 5
鍋にキャベツの葉を敷き、少量の水を加えます。
-
- 6
さらに、もやしを敷いて、シュウマイをのせます。
-
- 7
最後にキャベツで蓋をして、鍋の蓋もします。
-
- 8
火をつけてやや強めの中火で１０分から１５分で蒸し上がり！
-
コツ・ポイント
あまりくっつけて置かないように気をつけてください！
しっかり味付けしてるので酢醤油で食べると美味しいです。
お好みで餡に入れる醤油をナシにして、出来上がってから醤油をしっかりつけて食べでも美味しいですよ。
似たレシピ
蒸し焼きしゅうまい
蒸し器が無くてもフライパンで簡単にシュウマイを作れます。シュウマイは断然手作りが美味しい！
andyou48 
簡単！！ フライパンで蒸しシュウマイ
蒸し器不要。フライパンでシュウマイが出来ちゃいました。
ホタテシューマイ
蒸し器を使わずにフライパンでシューマイが作れます！
シュウマイ
フライパン1つで作れちゃうシュウマイ！
フライパンで焼売☆
キャベツをしいてフライパン使って美味しく焼売を作ってみましたぁ☆
アコマコママ 
シュウマイ
フライパンで手軽に焼売♪
シュウマイ
フライパンでシュウマイ！
蒸し器不要！塩麹入り焼売♪
フライパンで塩麹焼売を作ってみました♪
きいみらい 
簡単 シュウマイ
フライパンで簡単シュウマイ
フライパンで簡単☆蒸しシュウマイ
フライパンで簡単に蒸しシュウマイができます。味はしっかりついているので、お弁当にもおすすめ！
簡単！フライパンでシュウマイ
底がカリカリ！フライパンで作れちゃう、お手軽シュウマイです！
＊フライパン1つで♪簡単蒸しシュウマイ＊
殿堂入り感謝ですm(__)mフライパンだけで簡単に美味しいシュウマイが出来ます♪シュウマイの旨みでキャベツも美味しいよ♪
ジャンボ焼売を作ってみた♪
テレビで飲食店のジャンボ焼売を紹介していたので、作ってみました！
キャベツ盛り＊フライパン焼売
フライパンひとつでシュウマイと蒸し焼きキャベツが完成。
お肉でジューシー焼売
合挽きミンチとはんぺんでジューシーね焼売をフライパンで作ってみよう！
しゅうまい
フライパンにキャベツを敷き詰めて作る美味しいしゅうまいです
包まず簡単☆シュウマイ
包むのが難しそう？いやいや、包まなくても簡単にシュウマイが作れちゃいます＾＾フライパンでより簡単に♪
焼きシュウマイ
包んだり、蒸すのが面倒なシュウマイを簡単な包む方、そしてフライパン一つで蒸し焼きで作れます。
【幼児食】手作りシュウマイ
薄い味付けで幼児食用のシュウマイを作ってみました。
へろたろ 
タケノコ入り シュウマイ
フライパンで簡単シュウマイ。タケノコの歯ごたえが美味しいですよ☆
フライパンで簡単♡しゅうまい
フライパンで簡単にできちゃう焼売です╰(*´︶`*)╯♡春キャベツも食べれます。
フライパンで蒸した！キャベツ焼売
キャベツで焼売を作ろうと思って蒸し器が面倒だったのでフライパンで簡単に蒸せるアイデアを考えて作りました。
シンプルな焼売(⌒‐⌒)
玉ねぎザクザクなシンプルな焼売を作ってみました(⌒‐⌒)
フライパンで焼売
蒸し器が無いので、フライパンで焼売を作ります❣️
♪簡単♪うまうまシューマイ♪
混ぜるだけ♪簡単シューマイです♪
大きめ玉ねぎの美味しい焼売
作ってみて～簡単！美味しい！！玉ねぎの存在感も楽しめる焼売です^^
肉汁たっぷりシュウマイ❤母の味
昔から母が作ってくれるシュウマイですお店で食べると少なくて高いけど家で作れば数を気にせず食べられるから大好き(笑)
フライパンでおうち焼売♪
フライパンで焼いて作るお手軽で美味しい焼売です(^-^)
＊フライパンで作れる♪シュウマイ＊
フワフワなシュウマイがフライパンで簡単に作れます♪一緒に野菜も茹でるので沢山食べられますo(*^-^*)o☆
如月はつか 
焼き焼売
フライパンで焼き色をつけた焼売。カリッとして美味しい！
smile45☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19939342
