ジャガイモとピーマンとツナの炒め

かなりのなで肩 @cook_40179875
カレー粉で食欲を刺激しつつピーマンをたくさんたべれる一品です。
このレシピの生い立ち
ピーマンがセールだったので買って帰って、家にあったジャガイモとツナ缶で何かをと思い作りました。
作り方
- 1
ジャガイモとピーマンを5mmくらいに切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、ジャガイモ→ピーマン→ツナの順で炒める。
- 3
カレー粉・お醤油を絡めて、塩胡椒で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
ジャガイモは切って水に晒しておくと、食感がいいと思います。
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