てりてりふっくら✨簡単!サバの照り焼き

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877

ご飯にあう、フライパンで作るサバの照り焼きです✨サバ料理だと味噌煮が多いかと思いますが、照り焼きにしてもおいしいですよ!

このレシピの生い立ち
味噌煮以外のサバ料理が作りたくて✨

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材料

2人分
  1. サバ切り身 2切れ
  2. 片栗粉 適量
  3. ◎醤油 大1
  4. ◎酒 大1
  5. ◎みりん 大1
  6. ◎生姜(チューブでもOK) 3g
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油を入れて熱したフライパンに、片栗粉をまぶしたサバを入れて火をとおします

  2. 2

    火がとおったら、◎を入れます。染み込んだら出来上がり!

  3. 3

    サバの味噌煮はこちら☆→レシピID:19148346

コツ・ポイント

フライパンに残ったタレを最後にかけて、照りをアップ✨

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レシピ作者

はるもも♬
はるもも♬ @cook_40094877
に公開
2016年7月にMYキッチンを開設しました✨簡単&節約レシピが中心です!「食」全般に興味があり、食生活アドバイザーの資格を取得しました✨❤こんなレシピを考えるのが好きです❤●15分以内で調理できる●作り置きができる●お弁当用のおかずになる●あと一品!のおかず
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