簡単で食欲がそそる、ぶりの照り焼き♪
tomato525 @cook_40129095
ぶりの照り焼きは照りが大事!
焦げ付かず、簡単です＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ぶりを焼く前に小麦粉をまぶすといいと聞き、アレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
タレの材料を合わせておきます。
- 2
熱したフライパンに油をひき、小麦粉をまぶしたぶりを並べます。
-
- 3
両面美味しそうな焼き色がつくまで焼きます。
-
- 4
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせておいたタレをかけて、煮詰めます。
-
- 5
お皿に盛りつけ、タレをかけて出来上がりです(^o^)
-
コツ・ポイント
煮詰めすぎないように注意して下さい(^-^)
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