簡単！プルコギのたれ
みかんの花咲く丘 @cook_40224890
甘辛の漬けだれがクセになります( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に地元のテレビ番組で紹介されたレシピの覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックやボウルに漬けだれの材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
-
- 2
焼く間際にお肉と（1）をよく揉み込む。
この日は豚バラ焼肉用でした。 -
- 3
フライパンやホットプレートに油を引き、中火で焼く。
魚焼きグリルの弱火でもいいです。
焦げやすいので気を付けて！ -
コツ・ポイント
直前に揉み込むことで、お肉が固くならず柔らかく食べられます。
脂多めだとくどくなります。赤身多めのお肉でどうぞヽ(´ー｀)ノ
お好みでレタス等に巻いて召し上がってください♪
リアクション
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