燻製料理店の定番メニュー燻製シシャモ
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自宅で簡単燻製燻製シシャモ紹介したいと思います。めちゃ簡単です。
このレシピの生い立ち
燻製ししゃもは燻製料理店の定番メニューですのでどうしても家で食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
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ししゃもです。w
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アルミホイル皿作って鍋に入れて、燻製チップを入れる。
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ししゃもを並べる。
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強火で3～4分間にする、煙出たら弱火で5分間にする。
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蓋開けず更に2分間を待ちます。
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蓋を開けるとこうなります。
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皿にのせって完成です。
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コツ・ポイント
自宅で簡単燻製鶏やげん軟骨
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5776840
こちらの方と焼き方です。
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