ピーマンとちりめんじゃこの掻揚げ
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
炒め物でなく たまには 掻揚げでいかがですか？サクッと旨旨です。
このレシピの生い立ち
ピーマンとじゃこの組合せが好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン 人参は 極細切りにカット。
- 2
ボウルにピーマン 人参 ちりめんじゃこをいれ 片栗粉をふりいれ混ぜ合わせる。
- 3
小麦粉を水で溶き （２）をいれ さっくり混ぜる。
- 4
油で揚げる。（１７０度程度で１~２分位）
コツ・ポイント
さっくり混ぜたら すぐに揚げてくださいね。
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