アプリでひらく作り方
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白菜は細く切って、5cmくらいに切った水菜と共に、塩少々(分量外)で軽く揉んでおく
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5分くらいしたら水を切ってボウルに戻し、じゃこ、刻み海苔を載せ、☆の調味料をかけて混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
最初の塩揉みは、やっぱりした方が良いと思います。
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