牡蠣のアヒージョ

Kuromi1021 @cook_40048404
簡単にできてすごく美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
去年のクリスマスに、たこ焼き器で色んな材料のアヒージョを作りました。中でも美味しかったのが牡蠣でした。
作り方
- 1
牡蠣は塩、または大根おろしで洗います。
- 2
小ぶりのフライパンに牡蠣を並べ、オイルを牡蠣が隠れるくらいに注ぎニンニクとパセリを散らばせ塩を少々振り入れて火にかける
コツ・ポイント
材料を並べてニンニクとオリーブオイルをかけるだけで簡単です。残ったニンニクオイルは牡蠣の味が染み込んでパスタに絡めても美味しいです。
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すごく簡単パワーをつけたい時はコレ♡♡♡


牡蠣のアヒージョ
冬は牡蠣が美味しい季節。ニンニク控えめのアヒージョにレモンの酸味を加えます。


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ワインにぴったり♪ 牡蠣のアヒージョ
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牡蠣のアヒージョ
余ったオイルにトーストや食パンをつけて食べると美味しいです


牡蠣のアヒージョ
ワインに良く合う一品です。とっても簡単ですが、本当に美味しく出来上がります。主人の大好きな料理の一つです。


牡蠣のアヒージョ
オリーブオイルに放り込んで塩コショウだけ!なんて簡単でおいしいのでしょう♪


牡蠣のアヒージョ
ささっとおつまみ!お家でバル気分♡ワインのお供に♬


牡蠣のアヒージョ
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少ない材料で簡単にできる一品です。トーストしたバケットと一緒にどうぞ^^簡単なのにとっても美味しいよ〜〜!


牡蠣のアヒージョ
冬レシピ。本場ではアヒージョにはシェリー酒を入れて深みをだすのですが、それを料理酒で代用しました。バゲットと一緒にどうぞ


牡蠣のアヒージョ
オリーブオイルなのであっさり食べられます。にんにくが効いていておいしいです。


牡蠣のアヒージョ
簡単で美味しい牡蠣のアヒージョです。


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牡蠣のアヒージョ
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本格的で超簡単♪牡蠣のアヒージョ
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牡蠣のアヒージョ
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