アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、人参は短冊切り、油揚げは一口大に切っておく。
- 2
フライパンに油をひき、人参、玉ねぎ、細切れ肉を先に炒める。
- 3
（２）が少ししんなりしてきたら油揚げを入れ一緒に炒めていく。
- 4
調味料を合わせて（3）に入れからめたら出来上がり。
コツ・ポイント
油揚げは油抜きをしていたほうが、味がしみやすいです。
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