たけのこご飯☆炊くだけ簡単

そこなち's cooksnap of when they made たけのこご飯☆炊くだけ簡単.
料理上達中's cooksnap of when they made たけのこご飯☆炊くだけ簡単.
石崎ほし's cooksnap of when they made たけのこご飯☆炊くだけ簡単.
草カワセミ
草カワセミ @cook_40143745

話題のレシピ入2019.7♪具を入れて炊くだけ！超簡単♪だけどちゃんと味しみて美味しい。春の定番♪

このレシピの生い立ち
筍の季節といえばたけのこご飯。どこまで簡単にできるか？！試行錯誤の覚書。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 米 ２合
  2. たけのこ（茹でたもの） １/２本
  3. 人参 小１/２本
  4. 油揚げ １枚
  5. 調味料
  6. 白だし　レシピID : 19799002 大さじ２
  7. しょうゆ 大さじ２
  8. みりん 大さじ１

作り方

  1. 1

    筍の茹で方はこちら↓

    レシピID : 19687859

    または水煮を用意する。

  2. 2

    筍はイチョウ切りまたは食べやすい大きさ、人参と油揚げは細かく細切りにする。

  3. 3

    米をといで炊飯器に入れる。水を１合程入れる。調味料を入れ、さらに水を足して２合のメモリにあわせる。
    ２の具を上にのせる。

  4. 4

    炊飯する。
    炊きこみご飯モードがあればそれにする。

    炊きあがったらできあがり♪

  5. 5

    〇つくれぽメモ

    〇 oda5yokoさん…米3合で調味料は同じ量で、美味♪

    〇トッピング…しめじ、大葉

  6. 6

    同じ材料で炒め煮

    筍と人参と油揚げ★パパっと炒め煮★

    レシピID : 19963879

  7. 7

    自家製白だし☆水なし濃縮タイプ

    レシピID : 19799002

  8. 8

    話題のレシピになりました。

    ありがとう！
    2019/07/10

  9. 9

    冷凍保存可能。(なるべく作ってすぐ)
    たけのこの食感がかわるので
    細かく刻んでおくとなおよし。

コツ・ポイント

〇切って炊くだけ～♪

〇具は、とくに煮たりせずにいきなりＩＮでOK、
のせるだけでOK

〇調味料はだいたいです。白だしは出汁でもＯＫ。酒を大さじ１プラスしてもいい風味。

〇油揚げは油抜きしない♪（コクが出る）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (16)

つくれぽについて

レシピ作者

草カワセミ
草カワセミ @cook_40143745
に公開
日々のお料理、大好き♡野菜たっぷり♪ヘルシーメニュー、健康美肌ダイエットレシピや、漫画から起こしたレシピ、昔ながらの保存食簡単アレンジなどの覚書。☆2017/8/30開設～★つくレポ感謝！☆トップページに「無限キャベツ」2019/4/16「こってり照りマヨ厚あげステーキ」2020/1/16「梅シロップ」2020/6が、ピックアップレシピとして掲載されました。感激感謝！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ３色スイートトースト ミチママちゃん
  2. ごぼうと豚肉の甘辛炒め michikame
  3. レンジで★ふんわりブリの照り煮 クックMK2N8T☆
  4. 超簡単！美味しい♬バーベキューソース♬ ヨーコ先生
  5. 簡単♪ウィンナーとブロッコリーのおにぎり ねこけし
  1. レンジで簡単に白菜と豚肉の重ね蒸し ﾟ｡さくら｡ﾟ
  2. ズッキーニとジャガイモのマリネ ことことマクロビ
  3. キャベツたっぷり♪とろっと米粉お好み焼き あれっこ母さん
  4. メカジキのカレーピカタ はなヲ