【豚とニンニクの芽】簡単！白だし生姜炒め
りょ〜こ @cook_40150802
白だしとおろし生姜で炒めればアッという間に完成！お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにも♪ご飯に乗せれば風味の良い豚丼に♪
このレシピの生い立ち
白だしを使って簡単に出来ないかなーと思って試してみたらハマりました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
材料の下準備をします。豚肉は一口大に、ニンニクの芽は3㎝幅に、えのきは縦半分に切ってください。
- 2
タレを作ります。●のつい調味料を合わせて混ぜておきます。
- 3
フライパンを中火にかけて、ごま油をひき、豚肉に軽く火が通るまで炒めます。この時、塩ひとつまみをかけて混ぜ合わせます。
-
- 4
ニンニクの芽とえのきを加えて炒めます。
-
- 5
火が通ったら、●印のタレを加えて混ぜ合わせ、お好みで鷹の爪と白ごまを加えて混ぜ合わせたら完成です。
-
コツ・ポイント
タレは一気に加えず、味をみながら加えていってください。味付け薄めなら上品なおつまみに。濃いめならどんどんご飯が進みます♪
リアクション
似たレシピ
ピーマンと竹輪の生姜炒め
生姜風味の甘辛味でお弁当にもぴったりです♡我が家の作り置き副菜です!!!!
きなこ姫２０ 
生わかめの生姜炒め。
塩蔵じゃない生のわかめ。ご飯のおかずにお弁当に酒のアテにダイエットにも、万能惣菜です。
豚肉とごぼうの甘辛生姜炒め
うちの超定番料理。お弁当にも晩ご飯にも登場します。白ごはんガツガツ系のおかず。
空芯菜の生姜炒め
中華料理やさんの味！おかずにも、おつまみにもいけちゃうピリ辛味(*^^)v
豚肉とシシトウの生姜炒め♪
甘辛の生姜風味でご飯もお酒もススミマス(^^)
【簡単&時短♪】豚肉と茄子の生姜炒め
針生姜が効いて、美味しい一品です❗️胡麻の風味も◎
豚肉生姜炒め
シンプルに炒めて、ご飯、麺類の付け合わせ、お酒のお供に
豚肉とにんにくの芽＊さっぱり生姜炒め
酢を入れて爽やかさをプラス♪ちゃちゃっと出来て食べ応えばっちり☆
白だしで作る│チンゲン菜と豚肉の生姜炒め
白だしで簡単味付け、野菜も沢山とれて満腹感もあり、だし感たっぷりで美味しい一品ですよ♪
生わかめとえのき茸の生姜炒め
酒の肴に、お弁当の隙間に。ありがとう！平成！こんにちは令和！2019年4月26日クックパッドニュースに掲載されました！
弁当にも！ 豚肉とえのき、人参の生姜炒め
簡単です！ 野菜もバランスよくとれて、ご飯もすすむのでお弁当のおかずに最適です
ごぼうとさつまいもの甘辛生姜炒め
生姜がきいた甘辛味のおかず。最後に加えるごま油で風味が増してご飯も酒もすすみます。冷めても美味しいので作り置きにも。
小松菜と椎茸と厚揚げの中華風生姜炒め☆
生姜の風味がアクセントになった栄養バランスの良い時短料理です。作り置きやお弁当のおかずにも(^-^)
ニンニクの芽の生姜炒め
激ウマです。
豆腐と豚肉の生姜炒め
豆腐メインのボリュームあるおかずです。
砂肝とニンニクの芽の生姜炒め♪
砂肝とニンニクの芽♪生姜の辛味がバッチグゥ〜ビールのつまみに是非どうぞ♪
砂肝の生姜炒め
簡単にできる砂肝料理。お酒のあてに、ご飯のお供に
切り昆布の生姜炒め
切り昆布を生姜とさっと炒め合わせた一品です。ご飯のおかずやおつまみにも！
簡単✨豚肉＆しめじ＆ナスの生姜炒め
レシピ本掲載❗️生姜風味の簡単料理です❗️ご飯との相性バッチリ✨お弁当のおかずにもオススメ^ ^
簡単♥♡厚揚げと小松菜のおかか生姜炒め
１０分でメインのおかずが簡単に完成♪厚揚げの味染み＆小松菜のシャキシャキ感で、御飯もお酒も進みます(^-^)
「かえし」を使って・豚肉と茄子の生姜炒め
手軽に生姜焼き風味。
小松菜とアサリの生姜炒め
アサリの旨味と生姜の風味が効いて、美味しい炒め物です。おかずにも肴にもなります。
白だしで作る┃チンゲン菜と海老の生姜炒め
エビがぷりぷりで、白だしで作っているので、彩もとてもきれい♪和・中のコラボ的な一品です♪
ご飯がすすむ♡ 豚肉とれんこんの生姜炒め
シャキッとしたれんこんの歯ごたえがいい感じ♫♬♪生姜の香りがアクセントになって、ご飯が進みます。
豚肉と小松菜の生姜炒め
豚肉のこくうま味に小松菜の瑞々しさが合うおかずです。
味ぽんで♪簡単胡瓜の生姜炒め
生姜と胡瓜をつかった簡炒め物です。あと一品たりないとき、お酒の肴にも簡単にできていいですよ。
パンダだ 
簡単！茄子ピーマンと豚肉の生姜炒め
これだけでご飯がススム！
acky3 
簡単☆豚こま生姜炒め
生姜の味を生かした一品。ごはん、うどん、そのまま食べても美味です
なすと竹輪の甘辛生姜炒め【冷凍作り置き】
少し歯ごたえがあり、生姜の風味で食が増し甘辛い味付けで、ご飯のおかずには最高でーす♪♪作り置きやお弁当のおかずにも。
大根と豚肉の生姜炒め【作りおき】
シャキシャキの大根、生姜が効いて調味料はわずかなので減塩に繋がり、それでも豚肉のうま味が出てご飯が進むおかずです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966572
