白だしで簡単☆小松菜と湯葉の煮浸し
kaana57 @kanakosato
味は白だしで本格派☆なのにほんの数分で完成♪
あっさり美味しい和総菜。
忙しい日のあと一品！に大活躍です◎
このレシピの生い立ち
乾燥湯葉があったので小松菜と合わせて簡単煮浸しを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は４cm長さのざく切りにする。
湯葉（乾燥）は水で戻し、食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋に☆を沸かして湯葉を１分加熱、その後小松菜を加え、再沸騰してから約２分加熱して火を止める。
- 3
※2022.2
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どうもありがとうございます♪
コツ・ポイント
＊上記レシピはさっと火を通して小松菜の食感を残していますが、加熱時間を長くしてクタッと煮た小松菜も違った味わいで美味しいです。
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