アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は、適当に切る。
- 2
油あげは、小松菜と同じような長さと細さに切る。
- 3
鍋に胡麻油をしき、小松菜と油あげを軽く炒める。
- 4
水と白だしと醤油を加えて、ひと煮立ちさせた後、火を止めて冷ます。
- 5
皿に盛る。
コツ・ポイント
胡麻油で香り付け。
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