コクうま ♡豚きむち
ｎａｃｏ∞ @cook_40260832
辛すぎないコクうま
豚キムチ です ♡!
みなさんも ぜひ
作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
TVでグッチさんが作ってた
豚キムチを参考にしました !!
ほんとに簡単で、グッチさんに感動 ♡
調節しながら 自分好みの味を
探してみてください╰(*´︶`*)╯
アプリでひらく作り方
- 1
◎の万能調味料を
混ぜ合わせておく - 2
しょうが は みじん切り に、
長ねぎ は 千切り にしておく - 3
豚バラは 食べやすい
大きさに切って 塩胡椒 をする - 4
フライパンにごま油をしき
しょうがと長ねぎを
香りが出るまで炒めて、
豚バラを加える - 5
豚バラの色が 変わったら
すぐ キムチ を投入し炒める - 6
ええ具合に 馴染んだら
万能調味料 を加える - 7
最後に卵黄を加えて
コク up で 完成 ♡ - 8
我が家は 辛いのが苦手なので
お豆腐をお好みで( 5 )で加え
少しまろやかに仕上げてます♪
コツ・ポイント
味見をしてみて、
甘くしたかったら 卵黄や豆腐を !
辛くしたかったら キムチを足す !
リアクション
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