小さなおつまみ風お好み焼き!

ankotetu
ankotetu @cook_40053025
奈良

お肉が無い!でも、何か1品加えたいときのお助けお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
お魚など、メインが寂しいとき、手軽にお好み焼き粉で作り、お肉抜きで、カロリーやお財布にも優しい1品です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. お好み焼き粉 100g
  2. 1個
  3. 120ml
  4. キャベツ(千切り) 小1/4個
  5. 塩昆布 大さじ1
  6. *干し小エビ 大さじ2
  7. 冷凍コーン 大さじ1
  8. お好み焼きソース 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 鰹節(小分け袋) 1袋

作り方

  1. 1

    お好み焼粉を分量通り作り、キャベツ他
    *の材料を入れる。

  2. 2

    さっくり混ぜ合わせ、サラダ油大2を熱したフライパンに1を小分けにしながら、ながす。

  3. 3

    焦げ目がついたら裏返し、両面を焼く。

  4. 4

    仕上げにお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節をかけ、出来上がり!

コツ・ポイント

メインでは無いので、小さく食べやすいおつまみ風に仕上げました。何を入れても美味しいので、今回は甘みに冷凍コーン、塩味に塩昆布で味付けもそっかりしているのでソースは控えめでヘルシーに!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ankotetu
ankotetu @cook_40053025
に公開
奈良
通勤していた頃はお弁当作りが大好きでした。今は専業ですが、皆さんのレシピで旬のもので何か発見したいです。闘病しつつ早40年になりますが、食べて作って楽しむ事を学びました!夫さんと2人暮らし、プラス、メダカちゃんが家族です^_^何年やっても皆さんみたいに沢山レシピも作れず、気も付かず、お恥ずかしいですが、こんな私でもお付き合いくださる皆様に感謝です。
もっと読む

似たレシピ