なすの揚げ焼き天つゆ仕立て
kazu虎党麦酒党 @cook_40120613
油をたくさん吸うなすをあっさり食べれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
なすと油のゴールデンコンビを少しでもあっさり食べれる様に大根おろしを使ってます(*^^*)
アプリでひらく作り方
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なすは、一口大に切って弱火で、ゆっくり火を通し、取りだして同じフライパンで長ネギも炒めます。
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お皿に盛って、大根おろしと天つゆをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にないです(*^^*)
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