簡単★なすの煮浸し
ゆめ♥ @cook_40129825
炒めて煮るだけ★時間がない時でもあっという間にできちゃいます！
7月18日話題入り、検索トップ10入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
なすで、ちょっとしたおかずを作りたかったので。忙しい日、暑い日には心強いレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは半分に切り、斜めに隠し包丁を入れておきます。
- 2
フライパンに胡麻油をひいて温め、なすに色がつくまで炒めます。
- 3
★の材料をすべて入れ、６～７分くらい煮ます。
- 4
お皿に盛りつけ、冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪食べる前に鰹節をトッピングすると、さらに美味しくいただけます。
コツ・ポイント
胡麻油がなくても、サラダ油で作れます。トッピングは、鰹節の他にもゴマをかけても美味しそう！
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