簡単 薄切り牛肉のさっぱりマリネ
みけねこちゃん @cook_40095924
生ハムやお刺身の代わりに、牛肉を使ったおかずサラダ。朝作って混ぜておくと、夜にちょうどなじんで美味しくなっています。
このレシピの生い立ち
マリネをよく作りますが、マンネリに!?
生ハム→ちょいと塩辛い
お刺身→ちょいと高価
ってことでがっつり食べたい娘たちに合わせて作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は塩コショウして、油を熱したフライパンで焼く
- 2
玉ねぎ、きゅうりは薄切り。トマトは2㎝くらいの角切り。
- 3
調味料をタッパーに混ぜ、1,2を入れて冷蔵庫で1時間以上ねかせる。
コツ・ポイント
半日以上ねかせると味がまろやかになります。
玉ねぎの苦味がダメな人は、塩水でもんでよく洗ってから使うほうが良いかも。
持ち寄りパーティにもgood！持ち運んでいるうちに、味がなじみますよ。
豚肉でもOK！
似たレシピ
生ハムと野菜のマリネ
簡単！切って混ぜるだけ！生ハムの塩気が相性◎ですよ♪手軽にお野菜を取りましょう～ (＾ ＾)/
アジのさっぱりマリネ
アジは生食用を用意してください。刺身用のさくでもOKですが、お造りになっていると、身が小さすぎるのでNGです。
suc 
さっぱり☆たまねぎとトマトのマリネ
おつまみや食事の箸休めに。生ハム、オリーブやケパー、カッテージチーズをプラスすればご馳走サラダに(*´ω`*)
オリーブオイルで簡単マリネ♪
エクストラバージンオリーブオイルを使ったマリネ液です。混ぜ込んで冷蔵庫に入れておけばお昼作って夜食べるなんてのもOK！
朝食にも！春キャベツのマリネサラダ
やわらかい春キャベツを使った、あっさりとしたサラダです。時間を置いた方が美味しいので夜作っておいて、朝食にどうぞ。
kirihiyo 
♡簡単さっぱりマリネサラダ♡
夏にぴったりの、さっぱりマリネサラダ♡そのまま食べてもよし！パスタと混ぜてもよし。豆腐にかけてもよし。
☆ゆーーーう☆ 
☆簡単☆生ハムマリネ☆
野菜タップリ食べれます。生ハムが多めに入っているので、私は生ハムで野菜をたっぷり巻いて食べています♪
ytykkg 
さっぱり食べられる！生ハムのマリネ
生ハムが余ったので創作してみました
コベルコキャタピラー 
マリネサラダの素
これさえ作って置けばサラダはOK!食べるときにキャベツやレタス、水菜等と合わせるだけでドレッシング要らずのサラダができる
さっぱり野菜マリネ
『サラダをおいしく食べるお酢 さっぱりリンゴ酢』を使ったマリネ液で野菜マリネを作ってみました。『サラダをおいしく食べるお酢 さっぱりリンゴ酢』とオリーブオイル、塩コショウ、レモン汁だけで出来ます。甘くて酸っぱくておいしかったです。
夏野菜のグリル トマトマスタードマリネ
まさに旬を迎えた夏野菜をたくさん使ったマリネサラダです。冷やご飯を混ぜてライスサラダにしても美味しいです。
切って和えるだけ〜生ハムのさっぱりマリネ
生ハムが美味しいマリネです。
生ハムマリネ♪
生ハムを使ってちょっとリッチに。
YOGAママ 
トマト・きゅうり・たこのさっぱりマリネ
混ぜるだけで彩りも綺麗なご馳走になります★おもてなしにも‼︎
牛薄切り肉のマリネ焼き
さっぱりして柔らかく牛肉を食べれます
さっぱり美味しい大根の和風マリネ
大根だけでこの美味しさ♪サラダに加えたり、刺身や焼き魚に添えたりするのもいいですね♪
キュウリの簡単さっぱりマリネ
普通の酢の物に飽きた人にオススメ！サッと作ってそのまま食べられる✨
さっぱり♪和風トマトマリネ
昔お母さんがよく作ってくれたマリネです。さっぱりしていてトマトの酸味がお酢の代わりなんです♪
イカのマリネ風簡単サラダ
ボイルイカとあえるだけの簡単なサラダれぽ下さった皆さまのおかげで話題入りですTT有難うございます！
秋刀魚のマリネ
秋はサンマ♪焼きに飽きたら、刺身で行っちゃいましょう！！
♡たまねぎと生ハムのマリネ♡3days
日持ち３日。生ハムが余った時など作っておくと便利です♪
持ち寄りにも☆生ハムと野菜のマリネサラダ
漬け込む（マリネする）だけなのに豪華に見える生ハムのマリネ☆おもてなしやポットラックパーティーに!
生ハムのマリネ
生ハムと冷蔵庫の有り合わせの野菜で作ってみました。パプリカ、セロリ、ケッパー等を加えても美味しいと思います。
サーモン＊マスタードマリネ
サーモンの刺身が割引になってたのでマリネにしちゃいました♪
ガッツリだけどさっぱり！牛肉のマリネ
薄切り牛肉で作る、ガッツリ！なんだけどさっぱり食べられる牛肉のマリネです。ご飯にもよく合うし、サラダ、おつまみにも◎！
鶏むね肉ときゅうりのさっぱりマリネ。
あっさりしてるので、サラダ感覚でむしゃむしゃ食べれます。鶏胸肉も、おまけ程度入ってるだけです（笑）
グレープフルーツのさっぱりマリネ
生ハムやサーモンがなくてもおいしいマリネ、できちゃいます！酸っぱすぎるグレープフルーツの活用にも是非！！超～簡単です♡
☆簡単☆牛肉のもっとさっぱりマリネ
cuicuimoさんのレシピ、『簡単！おいしい♪牛肉のさっぱりマリネ』（レシピID:17439359）を参考に、もっとさっぱり、そしてお野菜たっぷり食べられるマリネを作りました。ご飯に、お酒に、どちらにもいけちゃいます♪
簡単。しめ鯖のマリネ
切って混ぜるだけで簡単。おかずが足りない時のもう一品にどうぞ
簡単マリネ
µスカイさんのレシピを参考に私の作りやすい量で作ってみました。糖質オフおかず
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19986926
