さばーぐ。

佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542

ちょっとパサつくけど気持ちヘルシーwww
このレシピの生い立ち
その日は無性にハンバーグ的なものが食べたかったが肉がなかった。

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材料

10個くらい出来た
  1. さばの水煮の缶詰(味噌煮でも梅味wでも 1缶
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 人参 1本
  4. パン粉 適度に
  5. 1〜2個
  6. 牛乳 固さの調整用
  7. 塩胡椒 適当に

作り方

  1. 1

    パン粉をフライパンでから炒りしてる。しなくても良いだろうけどなんとなく。

  2. 2

    玉ねぎと人参のみじん切りはレンジでほぼ火を通しておく。熱い。

  3. 3

    水煮でも味噌煮でも良いけど鯖缶…って梅?…味ついてるからいっか。

  4. 4

    卵とパン粉も入れて

  5. 5

    固さはパン粉と牛乳で調整してこんな感じに

  6. 6

    味もついてるし殆ど材料火が通ってるから焼き色つけて固めるだけの焼き

  7. 7

    …梅味意外とイケるな…

  8. 8

    気分でロコモコ風にしてみたが悪くない

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レシピ作者

佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542
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