あさりとキャベツと玉ねぎの蒸し焼き

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yuicandy
yuicandy @cook_40177323

私はこれにチーズをかけて食べました
パスタにしても美味しそう〜
このレシピの生い立ち
一人暮らしをしてるので簡単にできるものを作りました(^^)
適当に作ったけど美味しかったからいいや〜笑

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材料

2人分
  1. あさり 85g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. キャベツ 数枚
  4. マーガリン 適量
  5. みりん 適量
  6. 醤油 適量
  7. チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎとキャベツを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて玉ねぎ、キャベツ、あさりを入れて、蓋をして中火で炒める

  3. 3

    ちょっとしんなりしてきたらみりんを加えてまた蓋をして蒸し焼きにする

  4. 4

    キャベツと玉ねぎに透明感が出てきたら醤油をかけて混ぜながら炒める

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