焼きなすのしらす生姜のせ

亜久里
亜久里 @cook_40099867

よく食べる焼きなすにアレンジを加えたいなと思って作ってみました♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて、家にあるものでちゃちゃっと作りました( ´ ▽ ` )

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材料

1人分
  1. なす 1本〜
  2. しらす 大さじ1〜
  3. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    トースターやグリルで焼きなすを作る

  2. 2

    粗熱をとってから冷蔵庫でよく冷やす

  3. 3

    その上にしらすとすりおろした生姜を乗せる

  4. 4

    ポン酢や醤油などお好みでかけて召し上がれ

コツ・ポイント

よ~く冷やすこと!
夏にさらさらっと食べれます(^^)

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レシピ作者

亜久里
亜久里 @cook_40099867
に公開
亜久里(あくり)といいます愛知住み6月に男の子を出産し、くっくを参考に離乳食をせっせと作ってます(*^^*)オーブンはない、ふるいはない、その他いろいろないはで作れるものは限られますがどうかよろしくおねがいします♪
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