簡単♪きゅうりのパン粉漬け おうちにあるもので

minico325
minico325 @cook_40122462

おうちにあるもので
手軽にお漬物ができちゃいます。
きゅうり生産者さんからお譲りいただいた
レシピです。
このレシピの生い立ち
大量収穫のきゅうりと共に
レシピをいただきました。

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材料

ジップロック 大サイズ
  1. きゅうり 1kg
  2. パン粉 20g
  3. 20g
  4. 砂糖 70g
  5. ジップロック

作り方

  1. 1

    ジップロックに調味料全てを入れる
    *はかりの上で次々入れていくと楽

  2. 2

    洗ったきゅうり(水気は拭いて)を
    ジップロックへ入れる

  3. 3

    全体に調味料が行き渡る様に振る

  4. 4

    12時間位 室内に置く→後 冷蔵庫へ
    *午前中に作ったら 寝る前に冷蔵庫へ入れるくらい

  5. 5

    24時間後にはできあがり ♪

コツ・ポイント

きゅうりは漬かりやすい細目のものを。
太めの時は漬け時間に余裕を持たせてください。
冷蔵庫保存で一週間程もちます。

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レシピ作者

minico325
minico325 @cook_40122462
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手間なし アバウト料理です
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