アボガドと鰹のおろし和え

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

アボガドと鰹のお刺身を大根おろしで和え物。柚子胡椒でピリっと♪
このレシピの生い立ち
鰹の刺身とアボガドが残ってたので

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材料

2人分
  1. アボガド 1個
  2. 鰹の刺身 50g
  3. 大根おろし(軽く絞った状態) 100g(2/3cupくらい)
  4. 醤油 大匙1
  5. 柚子胡椒 小匙1/2

作り方

  1. 1

    鰹のお刺身に醤油をあえておく。
    アボガドはスライスしておく

  2. 2

    アボガド、大根おろし、醤油漬けした鰹(汁ごと)、柚子胡椒を混ぜ合わせる

  3. 3

    お皿に盛り付けて出来上がり
    (味をみて醤油を加減してください)

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レシピ作者

くっきんぐまみー
に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい!ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー??http://ameblo.jp/cookingmamy/
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