手羽中の柚子胡椒焼き
★しろねこ★ @cook_40266445
ピリッと美味しい！
ご飯のおかずに！！
ビールのお供に！！
ぜひ どうぞ(*≧∀≦*)！！
このレシピの生い立ち
アクセントのきいた １品を作りたくて^_^;
アプリでひらく作り方
- 1
手羽中に酒、昆布茶を振りかけ、柚子胡椒を手羽中に揉み込み しばらく味をなじませておく。
- 2
サラダ油を熱したフライパンできつね色がつくまで焼く。
- 3
ほんの軽く塩こしょうを振る。
コツ・ポイント
しっかり 辛味をきかせたい時は 皮目にもダイレクトに柚子胡椒を塗り込んでもいいかも。
リアクション
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