手羽中の甘辛からめ

りおなさらら
りおなさらら @cook_40053537

簡単だけどおいしいです。ビールのおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
仲のいい友人から伝授してもらいました。簡単でおいしいので好評です。

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材料

  1. 手羽中 15~20本
  2. 片栗粉 適量
  3. ごま 適量
  4. たれ
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽中は片栗粉をつけて揚げ焼きにする。

  2. 2

    鍋にたれの材料を沸かして①をからめ、ごまをふる。

コツ・ポイント

たれを煮詰めすぎるとしょっぱくなります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

りおなさらら
りおなさらら @cook_40053537
に公開
食べてくれる人の顔を思い浮かべながら料理を作って、「おいしい~」って言葉が返ってきたときに幸せを感じます。
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