アプリでひらく作り方
- 1
野菜はすべて、4センチの拍子切り。
- 2
塩を振り、レンジで3〜4分加熱。
- 3
野菜が少ししんなりしたら、温かいうちにとうがらしと調味料Aを加えて混ぜる。
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
温かいうちに調味料を加える。
野菜は固めで、漬け込む。
リアクション
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