♪鶏皮の山梅ぶし和え

ぷくぷくぞー
ぷくぷくぞー @cook_40050945

鶏皮で1品!
ゆでた鶏皮に山梅ぶしを和えるだけ。
おつまみとしても楽しめます。
このレシピの生い立ち
鶏皮で1品作りたいと考えた時に思いつきました。あっという間にできる1品です。

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材料

2~3人分
  1. 鶏皮 2枚分
  2. 山海ぶし 適量
  3. きゅうり 1/3本程度

作り方

  1. 1

    鶏皮を食べやすい大きさにカットし、ゆでる。

  2. 2

    水気をしっかりときる。

  3. 3

    山海ぶしを入れ混ぜる。

  4. 4

    千切りにしたきゅうりのうえに盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

ゆでた後、しっかりと水気を切るのがコツ!

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レシピ作者

ぷくぷくぞー
ぷくぷくぞー @cook_40050945
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あんまりお料理が得意ではありませんが、毎日がんばってお料理しています。最近興味があるのは、リメイク料理です!
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