チキンともやしの簡単中華和え。
千尋＊ @chihiro_gohantime
余ったローストチキンの活用に☆
和えるだけで、元はローストチキンとは気づかれない1品に☆
このレシピの生い立ち
クリスマスで残ったローストチキンのアレンジを考えて☆
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは薄切りにします。
チキンも一口大に切っておきます。
- 2
沸騰したお湯にもやし、ネギを入れて2分茹でます。
茹でたらザルにあけ、水気をしっかりと絞ります。
- 3
ボウルに②、チキン、調味料を入れて良く混ぜたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ローストチキンの変わりにサラダチキンでも◎
ネギの辛味も加わり、さっぱりとして口直しにもお勧めです。
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