アプリでひらく作り方
- 1
ざく切りした白菜を深めのフライパン又は鍋に敷き入れます。
- 2
カットしたまんぼうを白菜の上に敷きます。
- 3
おろした大根を水分ごとぶっかけます。
- 4
生姜を入れてポン酢を回し入れて、中火で蓋をして煮込みます。
- 5
10〜15分くらいグツグツしてたまに混ぜてください。そしたら完成！
コツ・ポイント
臭いが気になるようであれば生姜プラスするか料理酒を入れると臭みが消えます！
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