鶏もも肉の生姜焼き♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
クックGKMT5Z☆さんウッシー母さん、つくれぽありがとう！ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜♪生姜焼きと一緒に野菜♪
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
パプリカを1cm幅に切る
-
- 3
パプリカを茹でて、水気を切る
-
- 4
続けて、小松菜を熱湯でさっとゆでる
-
- 5
冷水に取り、水気を絞って
-
- 6
２の小松菜を3cm幅に切る
-
- 7
一口大に切った鶏もも肉に生姜すりおろし15gを加えて
-
- 8
７にしょうゆを加えて
-
- 9
８に片栗粉を加えて
-
- 10
よく混ぜる
-
- 11
タレを作るために、白ゴマを擂る
-
- 12
11に生姜すりおろし8g・にんにくすりおろしを加え
-
- 13
12に酢・しょうゆを加え
-
- 14
13にはちみつを加え
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- 15
14にごま油を加え、タレを作る
-
- 16
フライパンに油少々を加えて熱し、10の鶏もも肉の皮を下にして焼く
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- 17
裏返し、両面焼く
-
- 18
17に6の小松菜を加えて混ぜる
-
- 19
3のパプリカを加えて
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- 20
15のタレであえる
-
- 21
出来上がり！すぐに食べてね
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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