簡単!豚角煮に厚揚げブナピーの煮込み

michi630 @cook_40099219
角煮だけだと寂しかったから、厚揚げとブナピーを一緒に煮込みました。栄養満点ですよ!
このレシピの生い立ち
豚の角煮だけより、野菜と厚揚げで栄養アップ!厚揚げのこくもでてかなり美味しい角煮になりました。
作り方
- 1
豚肉のブロックを一口大に切ります。ブナピーも切ってください。厚揚げも、半分に切って油抜きしてください。
- 2
お鍋に、投入しまぁす。
- 3
ひたすら、煮込みます!
- 4
豚肉が柔らかくなったら出来上がりです!だいたい弱火で30分くらいかな?落し蓋忘れないでね。
- 5
出来上がりです!簡単でしょ。
コツ・ポイント
お酢は、お肉がかなり柔らかくなるので忘れように。臭いは全くないです。砂糖は、ざらめがいいです。
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