簡単 キヌアとカボチャのサラダ
愛の一品 @cook_40076270
栄養たっぷりのキヌアと栄養たっぷりのカボチャ
を合わせてみました。
このレシピの生い立ち
茹でたキヌアを使いきりたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
1cm角に皮付きのまま切る。
鍋に少量の水を入れ蓋をして
弱火で焦がさない様に煮る。 - 2
①と茹でたキヌアとドレッシングを
混ぜる。 - 3
オリーブオイルをかけアーモンドをのせる。
コツ・ポイント
カボチャの皮は栄養たっぷりなので
そのまま使って下さい。
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