豚肉と舞茸とピーマンの味噌炒め

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

切って炒めて、合わせてた味噌を入れ混ぜるだけ
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材料

2~3人分
  1. 豚こま切れ肉 300g
  2. ピーマン 4~5こ
  3. 舞茸 1パック
  4. 味噌 大さじ2.5
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り2センチ角位に切る
    舞茸はほぐす
    豚肉は食べやすい大きさに切る
    味噌、酒、みりんを混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンに油を熱して 豚肉を炒める

  3. 3

    舞茸、を加え炒める

  4. 4

    ピーマンを加え炒める

  5. 5

    火が通ってきたら 混ぜあわせした味噌を加え炒め合わせる

  6. 6

    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

忙しくてもすぐできて美味しい

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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