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- 1
★を合わせておく。
- 2
玉ねぎは薄切りにする。
ピーマンは、細切りにする。 - 3
豚肉は一口大に切り、☆で下味をつけておく。片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンにごま油を熱し、②の豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、一旦、皿に取り出しておく。
- 5
フライパンに玉ねぎ、ピーマンを炒める。玉ねぎに火が通ったら、④の豚肉を戻し、①の合わせ調味料を加えて、全体にからめる。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】１００ｇ
【砺波市産野菜】玉ねぎ
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）
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