いわしつみれのキムチ鍋
まいまいpsa @cook_40124518
いわしのたたきをどうにかしようと思いつきましたー！つみれを焼いてから入れることで魚の出汁が行き渡り美味しい〜！！
このレシピの生い立ち
キムチ鍋は冬に最適！！白菜キムチが残ってたので一緒に入れました〜(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
いわしつみれを作ります！
いわしのたたきに玉ねぎのみじん切りをまぜまぜしてから味噌大さじ2杯と片栗粉で調節します！ - 2
いわしつみれの形成です。丸ーくフライパンに並べて油を引いて両面をこんがり焼く！
- 3
いわしつみれが焼けたら水を入れ中華味の素をいれてグツグツ〜一緒にほうれん草をザクザク切って投入！
- 4
グツグツしてきたら豆腐を千切っていれます！豆腐からも水が出るので水を出さなくて大丈夫〜真ん中にキムチを入れグツグツ
- 5
味を調整！！味噌を足して完成〜！！！お好みで調整しましょう！！
コツ・ポイント
卵を足し入れてもいいし！チーズを合うと思う！！
家族がこのままを希望したのでシンプルに仕上げました〜
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