作り方
- 1
とり肉は適当な大きさに切り、すりおろしたにんにく、生姜、調味料全てをいれ揉み込む。
- 2
片栗粉をつけ180度の油であげ火を通す。
コツ・ポイント
特にありませんが…
にんにく、生姜をすりおろすときはにんにくからすりおろすとおろし金にも手にも匂いがつきません。
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我が家の定番唐揚げ
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その他のおすすめレシピ
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