10分で♪豚肉と玉ねぎのしょうが焼き

ちーずサン
ちーずサン @cook_40044374

ご飯がすすむ~(*´罒`*)うちでは定番のしょうが焼きです☆
このレシピの生い立ち
しょうが焼きって美味しいんだけど、1枚1枚丁寧に焼くの面倒だし…(笑)しょうが焼き用のお肉じゃなくても良いかな…野菜も一緒に食べれると尚良いな◎と、うちではこれが定番です。

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材料

2人分
  1. 豚肉(しょうが焼き用でも豚こまでも豚バラでも) 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ●しょうが(チューブも可) 10g
  4. ●みりん 大さじ1.5
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●しょうゆ 大さじ2
  7. ●ごま油 小さじ1
  8. ●にくにくチューブ 少量
  9. ●片栗粉 少量
  10. ●水 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細く切っておく。豚肉は大きかったら食べやすいサイズに切っておく。●の調味料と一緒に袋に入れて揉む!

  2. 2

    フライパンで火が通るまで炒めたら完成~☆

コツ・ポイント

人参とかピーマンを加えても美味しいです♪それだと野菜もモリモリ美味しく食べられます.*✿材料を追加するときは調味料の量の調整も忘れずに‼

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レシピ作者

ちーずサン
ちーずサン @cook_40044374
に公開
不器用で面倒くさがりな私でも出来る、簡単で美味しい料理を勉強中です(*˙˘˙*)!味にはうるさい旦那さまと、そのDNAを受け継いだ6歳の息子くんと4歳の娘ちゃんが美味しそうに食べてる姿を見るのが大好きです‼皆様の絶品レシピを参考にさせて頂いてます✿よろしくお願いします(ˊ˘ˋ*)♡
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