からすかれいの煮付け!オクラ付き!

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

甘辛く煮付けたからすかれいは、ご飯のおかずにバッチリ!
このレシピの生い立ち
高齢の母のために、やわらかい魚の煮付けを作りました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. からすかれい 2切れ
  2. 100cc
  3. 砂糖 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1と1/2
  6. 生姜 10g

作り方

  1. 1

    鍋に水・砂糖・みりん・醤油・生姜を入れて煮立てる。

  2. 2

    からすかれいを入れる。

  3. 3

    アルミホイルを鍋の大きさに合わせて切り、箸で数ヶ所穴を開け、魚の上に被せる。

  4. 4

    ことこと弱火で12分煮る。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675
に公開
美味しいお料理を紹介していきます。
もっと読む

似たレシピ