いちごのフルブラを活用!いちごソース♪

sachi825 @sachi825
いちごのフルーツブランデーを作った時の、残ったいちごをいちごソースに♪パンケーキやヨーグルト、お菓子作り等活用出来ます◎
このレシピの生い立ち
いちごのフルーツブランデーを作った時の、残ったいちごをいちごのソースにしてみました♪
作り方
- 1
材料を全て鍋に入れて全体を混ぜてまぶし、水分が浮いてくるまでしばらく放置する
- 2
1を火にかけて加熱し、沸騰したら弱火にして、時々アクを取りながらお好みの硬さに煮詰めたら、出来上がり!
- 3
保存する時は、熱いうちに煮沸消毒した保存瓶(容器)に移し、冷めてから蓋をします。
- 4
『いちごのフルーツブランデー』(レシピID : 20030756)
- 5
『いちごとホワイトチョコのマフィン♪』()
- 6
パンケーキに♪
- 7
ヨーグルトに♪
- 8
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コツ・ポイント
ソースは、冷めるととろみが出るので、希望のかたさより、ちょっと緩いくらいで火を止めます。
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