鶏むね肉のしっとりハム

キングストロベリー☆ @cook_40192343
電子レンジで簡単なハムです。
加熱の前の段階で冷凍しておくこともOK!
このレシピの生い立ち
あっさりした味付けです。
むね肉なのにパサパサせず、しっとりでいい感じです!
作り方
- 1
鶏肉むねの厚みが均一になるように切り込みを入れる。
- 2
ボールに鶏むね肉と調味料を入れて馴染ませる。
- 3
馴染ませたら、鶏むね肉をクルクル巻く。耐熱性のあるタッパーにぎゅうぎゅうに詰め、ボールに残った調味料もタッパーに入れる。
- 4
レンジで650w4分加熱する。
(ふんわりラップか、タッパーの蓋を斜めにずらして)
必要に応じて追加で加熱する。 - 5
粗熱をとり、食べやすい大きさに切って完成。
コツ・ポイント
セリアで購入したタッパー、ホームパック800mlという商品に詰めるとちょうどいいサイズ感です。
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