お弁当に。ささみのおかず
Pigmeen @cook_40276990
和風の具材にチーズをプラス☆
このレシピの生い立ち
お馴染みの、ささみ・しそ・チーズ の組み合わせをアレンジしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ささみのスジをとり、1cm幅で切ります。
なす・かぶ・しそも同じように小さく切ります。 - 2
フライパンでサラダ油を熱し、ささみを焼きます。軽く焼き目がついたら、なすとかぶを焼いていきます。
- 3
火が通ったら、フライパンの中心に集めます。
しそをのせ、だし汁をかけてチーズをのせます。
チーズが少しとけたら完成！
コツ・ポイント
しその代わりにとうもろこしを入れると、甘く仕上がります。
だし汁がない場合は、水に代え水塩のプッシュ回数を増やして調節するといいです。
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