イカとオクラのおつまみ、まぁ一杯♡

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

ゆでただけ~!夏はイカが新鮮で安い!しかも旨い!旬のオクラとトマトも添えて。彩り豊かな箸休め。

このレシピの生い立ち
イカが安かったので。晩酌のお供に。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. イカ 2分の1枚
  2. オクラ 4本
  3. ミニトマト 1個
  4. ジェノベーゼソース 適宜

作り方

  1. 1

    オクラの頭を鉛筆を削るように落とし、茹でます。

  2. 2

    1の茹で湯からオクラを取り出し、イカを茹でます。イカはさっと茹でます。色が変わればOK。

  3. 3

    レシピID :20396490のジェノベーゼソースをかけて、トマトをそえます。

コツ・ポイント

茹でるだけですが、旬の食材を使えば、プチプライスで新鮮です。ジェノベーゼソースだけれど、和食にも合うメニューです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541
に公開
自宅で塾講師をしながら、ママ&主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
もっと読む

似たレシピ