きゅうりとえのきの酢の物

芳味園 @cook_40039539
えのき・カニカマ・きゅうりなので、酢のものが苦手なお子さんにも喜んで食べて頂けると思います。
このレシピの生い立ち
ダイエットをしなければならない友人のためにかんがえた、ヘルシー料理です。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにします。
えのきだけは石づきを取り、小さく分けてさっと茹でておきます。 - 2
カニカマは食べやすい大きさに切り、手で裂いておきます。
- 3
酢とホワンミー総合調味料を合わせて調味液を作ります。
- 4
きゅうり・えのきだけ・カニカマを合わせてよく混ぜ合わせます。
- 5
食べる前に調味液を上からかけ混ぜ合わせます。
- 6
薄く切ったパプリカをトッピングして出来上がりです。
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