鶏のむね肉しっとり

はじめてのつくれぽをする
シンタクママ
シンタクママ @cook_40204367

むね肉を簡単に味つけてしっとり感あり♪
このレシピの生い立ち
知り合いに聞いて作ってみた。しっとり感残る鶏肉に仕上がります！ヘルシーだからダイエットしたい人に、筋肉をつけたい人に、いいらしいです！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏のむね肉 １枚
  2. 塩麹 大さじ1

作り方

  1. 1

    むね肉軽く平らに→
    フォークでブスブス→
    ナイロン袋にむね肉入れ→
    大さじ1杯の塩麹入れ→
    もみもみ→
    ナイロン袋しばる

  2. 2

    鍋に水をはり→
    ナイロン袋入りのむね肉入れ→
    沸騰5分～10分茹でる→
    火をきり一晩放置

  3. 3

    出来上り
    手で割いて
    サラダに乗っけて食べても、
    そのままでも♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

シンタクママ
シンタクママ @cook_40204367
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エリンギベーコン巻き串 呑兵衛どぅーん
  2. 簡単！豚肉ミルフィーユカツ＆ラタトゥイユ きりん家の食卓
  3. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  4. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  5. 簡単！アヒージョ風シュクメルリ だんどり亭
  1. 鮭フレークと三つ葉のマヨネーズむすび Miiyasusho
  2. 寒い日に❁かぼちゃグラタン たぬちゃん❁
  3. 簡単☆生キャラメルグラノーラボール nueve
  4. 簡単ご飯のおとも☆高菜と豚ミンチ炒め 碧きりん