うこぎの和え物

ヒメ+。
ヒメ+。 @cook_40092454

春の山菜、簡単和え物に。
このレシピの生い立ち
初めての山菜で使い方が分からず、とりあえず和え物に。ほのかな苦味で大人の味になりました。

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材料

  1. うこぎ 1袋
  2. かつおぶし 好きなだけ
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    うこぎ、茹でる。

  2. 2

    ザルにあけて水をよく切る。ザク切りにし、かつおぶしと醤油で和えるだけ。

リアクション

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レシピ作者

ヒメ+。
ヒメ+。 @cook_40092454
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共働き主婦なので、時短レシピが大好きです٩(๑>◡<๑)۶
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