鶏むね肉●うすくちしょう油のあっさり煮
BistroMiti @BistroMiti
鶏肉の他、厚揚げ、糸こんにゃく、ダイコンを加えてあっさり煮汁で煮こみます。
このレシピの生い立ち
○煮物のレシピ。
※煮物のレシピバリエーションは…
●大根・にんじん・じゃがいもの輪切りで甘煮
→レシピID : 18312512
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
→レシピID : 20144973
アプリでひらく作り方
- 1
□鶏肉、厚揚げを一口大に切る。
□ダイコンは皮を数ミリ取り除き、イチョウ切りにする。 - 2
●鍋に煮汁を入れ、沸かせる。
●鶏肉、ダイコン、厚揚げ、糸こんにゃくを加えて煮る。 -
- 3
●２０分ほど煮こむ。
-
- 4
●器にとる。
●ネギをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●具材はお好みでアレンジしてみて下さい。
●３の後、煮汁を煮詰めていってもいいと思います。
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