桜エビキャベツとバターがいい感じ!

フラ猫レシピ
フラ猫レシピ @cook_40083420

旬の桜エビとキャベツが相性ピッタリです。
このレシピの生い立ち
テレビで桜エビのバター炒めを見て思いつきました。釜揚げの桜エビがあったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4
  2. 桜えび 適量
  3. バター 20g
  4. 生姜 1かけ
  5. 塩コショウ 適量
  6. 細ネギ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにします。生姜は千切りにします。細ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ中火で桜エビ炒めます。

  3. 3

    次にキャベツを炒め塩コショー味付けし生姜、細ねぎを入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツは炒めすぎないようにします。シャキシャキした方が美味しいです。

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フラ猫レシピ
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食べ歩き大好きです。お料理も好きです。自分で作ったレシピを、写真に撮って楽しんでます。上手に出来た時は、見せたいです。
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